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原标题:冻肉收储或启动,安徽省生猪价格行情开始跌破

浏览次数:199 时间:2019-11-22

3月23日,记者从省物价局获悉,3月中旬我省生猪价格已降为10.3元/公斤,且目前没有止跌迹象,目前该价格已经跌破生猪价格盈亏平衡点,部分养猪企业出现亏损。省物价局农医处有关负责人表示,按照《安徽省防止生猪价格过度下跌调控实施细则》有关规定,有关部门已着手研究生猪市场调控措施。

据市商务局监测,上周石市粮食、食用油、白条鸡、水产品、蔬菜、食盐、食糖和奶类商品价格运行基本平稳,周环比波动不大,肉类、鲜鸡蛋和水果价格周环比有所下跌。河北省商务厅监测数据也显示,河北猪肉价格已是连续第10周下跌。目前省市商务部门正密切监测生猪价格、存出栏、饲料价格等情况,一旦猪粮比连续四周处于6:1-5.7:1,将会根据市场情况增加必要的省级冻肉储备。

“现在每出栏一头猪,农民要亏损100元至150元左右。”昨日,我国养猪大省——湖南省畜牧水产局的一位专家告诉 《每日经济新闻》,由于生猪价格下跌、饲料价格上涨,导致养殖效益明显下降。

数据显示,今年以来,我省与周边省份一样,生猪价格持续走低。1月份生猪平均出场价格每50公斤为639.08元,比去年12月份小幅下跌1.53%;2月份生猪价格快速下跌,平均出场价格每50公斤为566.65元,比去年12月份下跌12.69%。物价部门表示,与以往不同,此番猪价表现为短期内急速下跌。猪粮比价自2月中旬跌破6:1后,一路下行。3月2日,猪粮比价回落到5.29:1;3月16日,进一步下跌至4.98:1,短短一个多月,生猪价格已从轻度下跌的蓝色区域,跌破中度下跌的黄色区域,进入重度下跌的红色区域。

猪肉价格连跌10周 受春节前后育肥猪集中出栏、春节长假后猪肉消费减少及南方生猪疫情导致出栏量增大等因素影响,石市猪肉批发价格呈现持续下跌走势。据监测,上周石市鲜猪肉批发均价15.15元/公斤,周环比仍下跌1.81%,但跌幅较前一周减少0.7个百分点。

多位专家均表示,按照目前的情况,国家或地方政府应准备启动冻肉收储工作。

省物价局有关专家分析认为,近期我省生猪下跌主要原因首先是受去年下半年猪价走高、养殖利润增加等因素影响,与全国其他省份一样,岁末年初我省生猪存栏量一直处于较高位水平。其中元月份我省生猪存栏1754.16万头,同比增加6.06%;2月份生猪存栏1740.54万头,同比增加7.28%,其中能繁母猪存栏209.48万头,同比增加4.67%。其次是年底以及春节期间是猪肉消费旺季,市场需求量大,生猪集中出栏,市场供大于求引发了生猪及猪肉价格下跌。今年元月份,我省生猪出栏374.7万头,同比增加7.37%;2月份生猪出栏295.97万头,同比增加13.09%。再次是春节消费高峰过后,需求开始回落,拉动生猪和猪肉价格走弱。2月底合肥周谷堆农产品批发市场猪肉成交量快速萎缩,白条统货日成交量只有1500头左右,低于往年正常水平。

河北省商务厅监测显示,河北猪肉价格连续10周下跌。从1月15日至3月15日两个月时间里,13家省级生猪活体储备基地场生猪出栏价格由12.65元/公斤下降到10.56元/公斤,下降16.52%。白条肉出厂价格由1月初的17.31元/公斤下降到15.33元/公斤,下降11.44%,白条肉零售价格由19.40元/公斤下降到17.65元/公斤,下降一成左右。

猪肉卖出白菜价

与猪肉价格持续下跌形成鲜明对比的是,饲料原料高位运行,玉米、豆粕、麸皮目前价格纷纷上涨,使猪粮比价逐步下降。13家省级储备基地监测数据显示,目前猪粮比价为6.03:1,已经逼近6:1的三级响应区域。

猪肉卖出白菜价,在以前看来是不可能的,而在猪肉价格连续九周下跌之后,这种不可能或许将成为可能。

商务部门做好应对 据介绍,猪肉价格持续下跌,主要是由于生猪市场总体供大于求,尤其是集中出栏使短期上市量大幅增加,而市民对猪肉的消费量却低于预期。今年春节猪肉市场呈现出新的特点,消费者不再延续春节购买大量猪肉的习惯,大多随吃随买,而且越来越多的人推崇绿色、健康的消费理念,蔬菜、水果、海鲜等成为节日期间购买最踊跃的副食品,春节对猪肉消费的拉动作用明显减弱,导致今年春节猪肉旺季不旺,价格不升反降。

“现在猪肉的价格是4.8元~4.9元/斤,我们每天卖猪就赔钱,现在是拿白菜价卖猪肉。”北京顺鑫农业小店种猪选育场的张经理对记者无奈地表示。

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